家庭料理のレシピ
レシピの中でも、和食、洋食、中華の基本レシピは、押さえておきたいものです。
家庭料理のレシピは、家族の健康を守る強い味方。
“おふくろの味”などの定番おかずや、肉料理・魚料理・野菜料理・卵料理・めん・パスタの、それぞれの基本レシピをマスターしておけば、応用がききます。
また、日本の家庭料理の場合は、季節を重んじます。
魚や野菜などの旬の食材は栄養価も高く、安価なもの。家庭料理にタイムリーに取り入れて、食卓を彩りましょう。
レシピの中では、お正月のおせち料理や、ひな祭りのちらし寿司、お彼岸のおはぎなど、伝統的な行事食も重宝します。
沖縄の完全整体法「ＨＴＳ」とは？
沖縄にちょっと変わった整体があるのをご存知ですか？
「ＨＳＴ」という整体法で、沖縄に在住のアメリカン整体の整体師・比嘉進先生によって発明・発見された新しい整体のことです。
ＨＳＴとはそもそも比嘉先生の名前からとったもので、Ｈ(Ｈｉｇａ：ヒガ) Ｓ(Ｓｕｓｕｍｕ：ススム) Ｔ(Ｔｅｃｈｎｉｑｕｅ：テクニック)のアルファベットの頭文字３文字からきているそうです。
比嘉先生は、ＨＳＴの整体哲学を「原因療法」と定義し、体の歪みの原因がなければ、不健康な状態にはならない、全ての異常な状態からの脱却であると述べています。
ではＨＳＴとはいったいどのような整体方法なのでしょうか？
基本的には、カイロプラクティックを取り入れた方法のようですが、本来の「ボッキッ」といった音を出す治療ではなく、ゆっくりじんわりと歪みをとっていく方法を行っているようです。
その方法には、ＨＳＴＩ(１号・２号)という発明(Ｉ：Ｉｎｏｖｅｎｔｉｏｎ)によって作られた治療器具と、１０個に分類されたＨＳＴＤというテクニックの発見(Ｄ：Ｄｉｓｃｏｖｅｒｙ)を取り入れて行われている整体法です。
治療器具のＨＳＴＩは、斜めなった骨や後方に歪んだ骨を正常に戻す器具(１号)と、横にずれた骨を元に戻す器具(２号)の２台あり、これらを使用しながら治療を進めていくようです。
またＨＳＴＤ?１から１０に分類されたテクニックは、それぞれの体の部位に診あった治療方法が行われています。
実際に治療を受けた方で、体の歪みが治り頭痛や肩こり、生理痛などが良くなって健康になったという方もたくさんいるようです。
この整体法は、沖縄をはじめ全国の整体院でも取り入れている整体院や開業準備が行われているところもあり、今後の新しい整体法として注目を浴びるような気がします。
結婚式の挨拶
結婚式の挨拶を頼まれたら、よほど慣れている人でない限り、困ってしまいますね。結婚式の挨拶の際は、どういうことに気を配ればいいのでしょうか。
結婚式の挨拶自体は、自分が新郎新婦とどんな関係であったとしても、基本的な構成自体は同じなので、それほど気に病むことはありません。「お祝いの言葉」「新郎新婦と自分との関係」「新郎新婦にまつわるエピソードと、自分の彼らへの思い」「締めのお祝いの言葉」といった流れで内容を組み立てればいいでしょう。
結婚式の挨拶で一番大切なのは、新郎新婦の幸福を願う自分の思いをいかに表明するかということ。もっとも、結婚式の挨拶を頼まれるくらいですから、あなたは新郎あるいは新婦とは、それなりに親しいはず。あれこれ考えずに、素直に新郎新婦との思い出と、その話にからめたあなたの彼らへの好意や敬意を語ればいいのです。
結婚式の挨拶は、400字詰め原稿用紙で2〜3枚程度（3分程度）がちょうど良いとされています。忌み言葉などのタブーを犯さないためにも、挨拶の際は原稿を見ながらのほうがいいでしょう。
家庭での保育とその方法
保育の中でも、家庭保育とは、幼児が生まれ育った家庭で、両親等の家族によって育てられることを指します。
近頃では、親が先生となって自分の子を保育・教育する「家庭保育園」の幼児教材が人気です。
保育の方法によって、優秀な子供が育つというサクセスストーリーとともに、さまざまなものが販売されています。
英才教育の一環と呼んでもいいかもしれません。
家庭保育園には、ビッテ式、七田式などがあります。
ビッテ式家庭保育園は、父の熱心な家庭での保育により、８歳で６ヶ国語をマスター、９歳で大学入学、16歳で大学教授に就任したという天才児、カール・ビッテを生んだ保育法として知られています。
家庭での保育が良い結果を生むかどうかは、親の努力や資質によるところが大きいもの。
保育用の教材に頼らず、親が、自分自身を高めつつ、愛を持って子供を育てていくことが重要です。
基礎代謝アップの利点
生きるために必要最低限のエネルギーである基礎代謝量。
安静にしている場合や、寝ているときでも消費されている基礎代謝は、ダイエットを考えている人にとっては大事なポイントであると言われています。
基礎代謝量を高めると、消費エネルギーを増やして太りにくい体を作りますが、この他にも、基礎代謝を高めることで体に良い効果はいくつかありますよ。
美容の面でも良い効果が期待できます。
基礎代謝量が増えるということは、それだけ全身の細胞に頻繁に酸素や栄養素が運ばれ、新陳代謝も活発になるので全身の細胞が若々しくなります。
また、細胞が若返ることによって、顔のつやハリ、髪の毛にもつやが出て美しくなります。
見た目の美しさだけではなく、体の中も健康になりますよ。
細胞が若返るということは、臓器を形成している細胞も若返るということですよね。
内臓そのものの働きもよくなるというわけなのです。
そして、内臓の働きが良くなると内臓脂肪が燃焼されます。
最近では見た目には太っているように見えなくても、内臓に脂肪がついている隠れ肥満の人が多いと言われていますね。内臓に脂肪がつくと、コレストロールが高くなったり、中性脂肪が増えて血液がドロドロになったりしてしまい、様々な病気を引き起こす原因となります。
基礎代謝を高めて、内臓脂肪を燃焼し、健康的にダイエットしましょう。
また、便通も良くなり、利尿効果が高まる効果も期待できます。まさに体の中からも外からも綺麗になれるということですね。